Вкусные копченые продукты в домашних условиях теперь доступны каждому! Коптильни для горячего копчения, представленные на нашем сайте, компактны, поэтому их можно использовать не только на даче, но и брать с собой на природу. В коптильне можно приготовить мясо (говядину, свинину, курицу, крольчатину и т.д.), рыбу, грибы, сыр и даже овощи. Вкус и аромат копченых продуктов зависит от древесины, которая используется при копчении: Вы можете экспериментировать и найти оптимальное решение.
Большим преимуществом коптильни является то, что в копченых продуктах потери витаминов и полезных микроэлементов минимальны. При этом они достаточно долго хранятся, не гниют. Блюда получаются сочными, ароматными и очень вкусными.
